A vendégek számára az ételeket chafingekben, svédasztalos kínálással tálalták, ahol tanulóink a vendégek előtt végezték a tálalást, és folyamatosan gondoskodtak az ételek esztétikus megjelenéséről. Az italokat tálcáról kínálták, figyelmes és udvarias kiszolgálással biztosítva a rendezvény zavartalan lebonyolítását.

Az Erasmus+ projekt záró rendezvényének végén az iskola aulájában a programban részt vevő mintegy 50 tanuló vendéglátása is megvalósult, ahol diákjaink almás és meggyes rétest, valamint üdítőitalokat szolgáltak fel a résztvevők számára.

A felszolgálási feladatokban részt vevő 10. b osztályos tanulók: Bicskey Panna, Czibere Viktória, Budai Rokkó, Éder Márk Erik, Kállai Anna, Kállai Nikolett, Bandula Vanessza és Juhász Nóra voltak, akik mindkét helyszínen lelkiismeretesen és nagy odafigyeléssel végezték munkájukat.

A rendezvény kiváló lehetőséget biztosított tanulóink szakmai fejlődésének támogatására, hiszen az elméleti és gyakorlati órákon megszerzett tudásukat éles helyzetben is kipróbálhatták. Bár még pályakezdő tanulók, lelkesedésük, igyekezetük és pozitív hozzáállásuk példaértékű volt. A feladatokat örömmel végezték, élvezték a közös munkát, miközben elkötelezettségük és a szakma iránti motivációjuk is tovább erősödött.

Büszkék vagyunk tanulóink teljesítményére, akik ismét bizonyították, hogy nyitottak a fejlődésre, szívesen vállalnak felelősséget, és egyre magabiztosabban állják meg helyüket a vendéglátás világában.

dr. Pallaginé Félegyházi Fanni

oktató