A csapatok célja az volt, hogy minél ízletesebb fogásokat készítsenek. Természetesen helyi és hajdú-bihari résztvevők is jelen voltak, de többen érkeztek a határon túlról is, például Bánffyhunyadról és Székelykeresztúrról.

A 33 csapat között főzött a „Moncsi Team” is, a felnőttképzésünk egykori szakács, jelenlegi cukrász hallgatóiból álló csapat. A négyfős társaság munkáját Rácz Imre technikai dolgozónk egészítette ki; a legjobb csapatmunka 3. helyezettnek járó oklevelét szerezték meg.

Volt egy másik keris illetőségű csapat is, a „Bárdok és Séfek” csapata, akik 2022-ben végzett szakácsok, és azóta is minden évben jelen vannak Derecskén.

A „Tépe” csapatát Szilágyi Alexandra, 3/11.2 osztályos cukrász tanulónk erősítette. A csapat a toroskáposzta kategóriában első helyezést ért el. Élményekben gazdag tapasztalatairól így nyilatkozott:

„Nagyon jól éreztem magamat ezen a rendezvényen. A jó társaság megteremtette azt a kellő hangulatot, ami ehhez az eseményhez elengedhetetlen. Szerintem mindenkinek érdemes életében legalább egyszer megtapasztalnia ezt az igazi magyar hagyományt.”

Ferenczi Balázs, iskolánkban végzett fiatal szakoktató kollégánk látogatóként érkezett Derecskére.

A zsűrizési feladatokat évek óta szakácsoktató kollégáink, Asztalos Árpád és Szatmári Zoltán látják el. 97-féle ételt és 16-féle pálinkát kóstoltak meg. Büszkék vagyunk arra, hogy gazdag szakmai tapasztalataiknak köszönhetően minden évben, így a jövő évi, 2027-es versenyben is számítanak a munkájukra.

Szívből gratulálunk minden résztvevőnek!