A hortobágyi nyugdíjasoké volt a főszerep 2026. október 9-én. A Nyugdíjas Esten Hortobágy fennállásának 60. évfordulóját is ünnepelték. Az esemény örömteli alkalmat teremtett arra, hogy együtt legyenek azok, akik évtizedeken át dolgoztak a településért, és akiknek tapasztalatából a fiatalabb generációk ma is sokat tanulhatnak.

Iskolánk, a Debreceni SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola társadalmi szerepvállalásának jegyében vállalta a 80 fős rendezvény vendéglátási feladatainak ellátását.

Dr. Pallaginé Félegyházi Fanni oktató vezetésével négy, a 10. a osztályban tanuló vendégtéri szaktechnikus diákunk gondoskodott a vendégek színvonalas kiszolgálásáról:

Salánki Kira

Nagy Zoé Dorottya

Barta Nikolett Viktória

Mezei Héla Dalma

Tanulóink a rendezvény során számos feladatban bizonyíthatták szakmai felkészültségüket és rátermettségüket. Munkájukhoz tartozott az asztalok terítése, az aperitif kínálása, a kenyér és a savanyúság bekészítése, a gulyásleves felszolgálása hatfős levestálakban. A sült csirkecombot petrezselymes burgonyával svájci felszolgálással kínálták. Emellett a desszerteket a büféasztalra szervírozták, az étkezés végén pedig az asztalok leszedéséről is gondoskodtak.

A rendezvény kiváló lehetőséget teremtett arra, hogy diákjaink éles helyzetben alkalmazzák az iskolában megszerzett ismereteiket, fejlesszék együttműködési készségeiket, és megtapasztalják a vendéglátás felelősségteljes, összehangolt munkafolyamatait.

Büszkék vagyunk tanulóinkra és felkészítő oktatójukra, akik munkájukkal hozzájárultak a rendezvény sikeréhez, öregbítették iskolánk hírnevét, és példát mutattak szakmai elhivatottságból, figyelmességből és közösségi felelősségvállalásból.