Hírek
2024. ápr. 15.
DSZC Kereskedelmi
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
Különleges gasztronómiai rekordkísérletet álmodtak meg Debrecen Város Napjára a Hajdúsági Gasztronómiai Klub séfjei. A rekordkísérlet tárgya az egy nap alatt elkészített és kiosztott 1849+331 debreceni batyu volt, melynek receptjét a mesterek alkották meg.
A leveles tésztába töltött finomság töltelékébe debreceni páros mellett sajt, gomolya és medvehagyma is került.
Azért éppen erre a napra „álmodták meg” a rekordot, mert szinte pontosan 175 éve, 1849. április 14-én Debrecenben adta ki az országgyűlés a Függetlenségi Nyilatkozatot Kossuth Lajos indítványozására. Ehhez azonban még hozzáadták, hogy Debrecen 331 éve kapta meg a szabad királyi városi címet.
Iskolánk oktatói és tanulói is rész vettek a batyu elkészítésében és Debrecen főterén való kínálásában. (A Debreceni Szakképzési Centrum négy intézménye és a Diószegi Sámuel Baptista Technikum és Szakképző Iskola oktatói és diákjai korán reggel kezdték a péksütemény sütését.)
Örülünk, hogy ennek a különleges eseménynek részesei, tanúi lehettünk, és megkóstolhattuk ezt a finom debreceni batyut! 😃
GALÉRIA
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Ragyogó eredményekkel zártuk a XIII. Illéssy Gasztro Kupát
Iskolánk idén is kimagasló teljesítményt nyújtott Magyarország egyik legnagyobb szakmai megmérettetésén, a XIII. Illéssy Gasztro Kupán.
2025. dec. 2.
DSZC Kereskedelmi
Iskolánk bemutatkozott a Széchenyi Tagiskola diákjainak
Folytatódott több éves pályaorientációs tevékenységünk. Október végén a Berettyóújfalui József Attila Általános Iskola Széchenyi István Tagiskolájának 5–8. osztályos tanulói számára mutattuk be iskolánk szakmai kínálatát. Gulyásné Groza Mária és Rácz Katalin, szakmai tantárgyaink oktatói, lelkesedéssel és részletes magyarázatokkal vezették be a diákokat a technikumi és szakképző iskolai képzéseink világába. A fogadtatás rendkívül szívélyes volt: a pedagógusok kedvességgel, a diákok pedig kíváncsi érdeklődéssel fordultak felénk, így a bemutató igazán jó hangulatban telt.
2025. nov. 28.
DSZC Kereskedelmi
Fantasztikus nyílt napot zártunk!
Nyílt napunk – oktatóinknak és tanulóinknak köszönhetően – ismét nagyszerű hangulatban zajlott. Iskolánk megtelt érdeklődő diákokkal és szülőkkel, akik élményórákon, a tankonyhán, valamint a cukrász- és pincér kabinetben közelebbről is megismerhették vendéglátóipari és kereskedelmi képzéseinket.
2025. nov. 28.
DSZC Kereskedelmi
