Hírek
2024. ápr. 15.
DSZC Kereskedelmi
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
Különleges gasztronómiai rekordkísérletet álmodtak meg Debrecen Város Napjára a Hajdúsági Gasztronómiai Klub séfjei. A rekordkísérlet tárgya az egy nap alatt elkészített és kiosztott 1849+331 debreceni batyu volt, melynek receptjét a mesterek alkották meg.
A leveles tésztába töltött finomság töltelékébe debreceni páros mellett sajt, gomolya és medvehagyma is került.
Azért éppen erre a napra „álmodták meg” a rekordot, mert szinte pontosan 175 éve, 1849. április 14-én Debrecenben adta ki az országgyűlés a Függetlenségi Nyilatkozatot Kossuth Lajos indítványozására. Ehhez azonban még hozzáadták, hogy Debrecen 331 éve kapta meg a szabad királyi városi címet.
Iskolánk oktatói és tanulói is rész vettek a batyu elkészítésében és Debrecen főterén való kínálásában. (A Debreceni Szakképzési Centrum négy intézménye és a Diószegi Sámuel Baptista Technikum és Szakképző Iskola oktatói és diákjai korán reggel kezdték a péksütemény sütését.)
Örülünk, hogy ennek a különleges eseménynek részesei, tanúi lehettünk, és megkóstolhattuk ezt a finom debreceni batyut! 😃
GALÉRIA
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
A vendéglátás új trendjei és lehetőségei
A 11.b osztály tanulói és oktatóik – Tóth Sándor, Hodosi Balázs és Szatmári Zoltán – 2026. május 18-án részt vettek „A vendéglátás új trendjei és lehetőségei” című szakmai rendezvényen, amelyet a Hajdú-Bihar Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara szervezett Debrecenben.
2026. máj. 20.
DSZC Kereskedelmi
Csatlakoztunk a Szeretethíd önkénteseihez
Május 15-én, pénteken déltől vette kezdetét Ebesen a 20 órán át tartó önkéntes akció, amelyet a 20 éves Magyar Református Szeretetszolgálat jubileuma alkalmából szerveztek meg. A Szeretethíd központi megnyitóján a rendezvény lebonyolításában közreműködött Kolumbán Vilmos József erdélyi püspök és Antal Timi énekesnő, a Szeretethíd idei két fővédnöke is.
2026. máj. 18.
DSZC Kereskedelmi
Szakmai élményekkel vártuk az érdeklődőket a Szakmafesztiválon
Iskolánk idén is részt vett az immár ötödik alkalommal megrendezett Debreceni Szakmafesztiválon, ahol az érdeklődők interaktív programokon keresztül ismerkedhettek meg képzéseinkkel és szakmai tevékenységeinkkel.
2026. máj. 18.
DSZC Kereskedelmi
