Hírek
2024. ápr. 15.
DSZC Kereskedelmi
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
Különleges gasztronómiai rekordkísérletet álmodtak meg Debrecen Város Napjára a Hajdúsági Gasztronómiai Klub séfjei. A rekordkísérlet tárgya az egy nap alatt elkészített és kiosztott 1849+331 debreceni batyu volt, melynek receptjét a mesterek alkották meg.
A leveles tésztába töltött finomság töltelékébe debreceni páros mellett sajt, gomolya és medvehagyma is került.
Azért éppen erre a napra „álmodták meg” a rekordot, mert szinte pontosan 175 éve, 1849. április 14-én Debrecenben adta ki az országgyűlés a Függetlenségi Nyilatkozatot Kossuth Lajos indítványozására. Ehhez azonban még hozzáadták, hogy Debrecen 331 éve kapta meg a szabad királyi városi címet.
Iskolánk oktatói és tanulói is rész vettek a batyu elkészítésében és Debrecen főterén való kínálásában. (A Debreceni Szakképzési Centrum négy intézménye és a Diószegi Sámuel Baptista Technikum és Szakképző Iskola oktatói és diákjai korán reggel kezdték a péksütemény sütését.)
Örülünk, hogy ennek a különleges eseménynek részesei, tanúi lehettünk, és megkóstolhattuk ezt a finom debreceni batyut! 😃
GALÉRIA
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
„A vendéglátás számomra egy művészet”
A Keriben szerzett tudás ma is elkíséri: interjú László Dáviddal, iskolánk egykori tanulójával.
2026. júl. 20.
Szőgyényi Adrienn
Tanulmányi út az Európai Unió központjában
A 4 for Europe egy népszerű, európai uniós témájú tanulmányi verseny középiskolások számára. Az itt elért eredményének köszönhetően iskolánk két oktatója, Barócsi Klára és Polgári Zsolt, brüsszeli tanulmányúton vehetett részt.
2026. júl. 7.
DSZC Kereskedelmi
Nyugdíjba vonulása alkalmából búcsúztattuk Gyulai Gáborné Gyöngyikét
Július 6-án tantestületünk és technikai dolgozóink közös ebéddel zárták a 2025/2026-os tanévet a bocskaikerti Véndiófa Csárdában.
2026. júl. 6.
DSZC Keri
