Hírek
2024. ápr. 15.
DSZC Kereskedelmi
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
Különleges gasztronómiai rekordkísérletet álmodtak meg Debrecen Város Napjára a Hajdúsági Gasztronómiai Klub séfjei. A rekordkísérlet tárgya az egy nap alatt elkészített és kiosztott 1849+331 debreceni batyu volt, melynek receptjét a mesterek alkották meg.
A leveles tésztába töltött finomság töltelékébe debreceni páros mellett sajt, gomolya és medvehagyma is került.
Azért éppen erre a napra „álmodták meg” a rekordot, mert szinte pontosan 175 éve, 1849. április 14-én Debrecenben adta ki az országgyűlés a Függetlenségi Nyilatkozatot Kossuth Lajos indítványozására. Ehhez azonban még hozzáadták, hogy Debrecen 331 éve kapta meg a szabad királyi városi címet.
Iskolánk oktatói és tanulói is rész vettek a batyu elkészítésében és Debrecen főterén való kínálásában. (A Debreceni Szakképzési Centrum négy intézménye és a Diószegi Sámuel Baptista Technikum és Szakképző Iskola oktatói és diákjai korán reggel kezdték a péksütemény sütését.)
Örülünk, hogy ennek a különleges eseménynek részesei, tanúi lehettünk, és megkóstolhattuk ezt a finom debreceni batyut! 😃
GALÉRIA
Debreceni rekord - Debreceni páros kolbásszal
KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Színes programokkal várták az érdeklődőket a Böszörményi Adventen
Iskolánk 11. a osztályos tanulója, Zolnai Viktória nagy kedvet érzett indulni a mézeskalács házikó-szépségversenyen.
2025. dec. 17.
DSZC Kereskedelmi

Mézek, ízek és közös élmények az adventi vásárban
"Advent 3. hetében osztályommal mi is meglátogattuk a főtéri karácsonyi vásárt. Ennek során kereskedelmi értékesítő és szakács tanulóként figyeltük a kínálatot."
2025. dec. 17.
DSZC Kereskedelmi

