A leveles tésztába töltött finomság töltelékébe debreceni páros mellett sajt, gomolya és medvehagyma is került.

Azért éppen erre a napra „álmodták meg” a rekordot, mert szinte pontosan 175 éve, 1849. április 14-én Debrecenben adta ki az országgyűlés a Függetlenségi Nyilatkozatot Kossuth Lajos indítványozására. Ehhez azonban még hozzáadták, hogy Debrecen 331 éve kapta meg a szabad királyi városi címet.

Iskolánk oktatói és tanulói is rész vettek a batyu elkészítésében és Debrecen főterén való kínálásában. (A Debreceni Szakképzési Centrum négy intézménye és a Diószegi Sámuel Baptista Technikum és Szakképző Iskola oktatói és diákjai korán reggel kezdték a péksütemény sütését.)

Örülünk, hogy ennek a különleges eseménynek részesei, tanúi lehettünk, és megkóstolhattuk ezt a finom debreceni batyut! 😃